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Le Fettuccine sono un formato di pasta all'uovo tradizionale della cucina italiana. Filotea ne produce una versione aromatizzata agli spinaci che donano loro un caratteristico colore verde e le rendono particolarmente adatte ad un sugo di pomodoro semplice o ad un ragù di verdure.
La pasta all'uovo Filotea è prodotta in modo artigianale con sole materie prime italiane ed ha una resa in cottura di almeno il 30%. Essiccata lentamente ed a basse temperature per almeno 24 ore, la pasta è altamente digeribile e molto ruvida, qualità che le permette di avere una elevata capacità di trattenere qualsiasi tipo di sugo. Con Filotea non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne.
Ingredienti:
- semola di grano duro
- farina 00
- uova fresche (30%)
- spinaci (3%)
Tempo di cottura: 4 minuti
Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.
Ingredienti: Semola di grano duro, Farina 00, Uova fresche (30%), Spinaci (3%) |
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0.25 kg