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per la creazione di questa crema Mastro Sapore utilizza solo olive nere Celline e Leccine, tipiche del nostro territorio. L’olio extra vergine d’oliva utilizzato dona alle olive una cremosità unica e un sapore autentico.
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Ricetta tradizionale con sapore deciso Garantita tracciabilità di filiera Olive e olio extravergine d'oliva provenienti dal territorio pugliese. Ingredienti olive nere varietà Cellina e Leccina 73%, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, aglio, succo di limone , origano, sale. Valori nutrizionali Energia: 1137 kJ / 272 Kcal Grassi: 28,5g di cui acidi grassi saturi: 3,8g Carboidrati: 4,3g di cui zuccheri: 3,4g Proteine: 0,4g Sale: 2,1g |
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| 24+ Mesi |
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0.18 kg
A vaso chiuso la shelf-life è di 24 mesi. Una volta aperto trattare come prodotto fresco: conservare in frigorifero e consumare entro 4/5 giorni.
Questa crema può essere utilizzata neutra a freddo, spalmata su crostini, canapè, biscotti salati o come aperitivo. Inoltre può essere utilizzata con la pasta come condimento, naturale leggermente intiepidita in bagno maria o come supporto a qualsiasi tipo di sugo