Sannio Rosso DOP - Portella Serrata 0049006

Venduto da: Intavoliamo
Un Blend di piedirosso e uva longa (autoctono), armonico e ben strutturato, ottimo fin da giovane. È un vino dal colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. All’olfatto presenta note floreali, con sentori di frutta rossa molto caratteristico. Al gusto risulta secco, di bu ...Altre informazioni
18,90 € cad.

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Un Blend di piedirosso e uva longa (autoctono), armonico e ben strutturato, ottimo fin da giovane.

È un vino dal colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. All’olfatto presenta note floreali, con sentori di frutta rossa molto caratteristico. Al gusto risulta secco, di buon corpo e decisamente di ottimo equilibrio.

Nota: Il prezzo è da intendersi come prezzo a confezione (quantità minima) contenente 3 bottiglie da 75 cl.

Tipo: vino rosso fermo

Bottiglia: bordolese

Formato: 750 cl

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Vinificazione e affinamento: Le uve ben mature, raccolte manualmente e giunte in cantina integre, vengono deraspate e vinificate in apposite vasche in modo che il mosto fiore possa essere a contatto con le bucce,l’inoculo di lieviti selezionati e la fermentazione alla temperatura di 20-25°C per circa 15-20 giorni permette di estrarre il massimo delle caratteristiche organolettiche del prodotto. L’affinamento in tonnaux francesi, completa il processo prima della messa in bottiglia.

Servizio, Conservazione e Longevità: In cantina al fresco al riparo da luce e sbalzi termici. Bottiglie sempre coricate. Buona capacità di invecchiamento.

Abbinamenti: Eccellente con i piatti della tradizione campana, si abbina bene alla cucina regionale in generale Ideale con carni e selvaggina alla griglia.

Contenuti allergeni: Presenza di tracce di lattice (no latex free). Contiene solfiti (Contains sulphites)

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