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Direttamente dalle terre pugliesi vengono colte le migliori verdure che incontrano la vivacità della cottura alla griglia e la morbidezza dell’olio extra vergine d’oliva per un prodotto genuino e irresistibile.
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Materie prime esclusivamente pugliesi provenienti da agricoltori associati. Ricetta tradizionale priva di conservanti artificiali Ingredienti Ortaggi in proporzione variabile (peperoni, melanzane, zucchine, cipolle, carote) 63%, olio extra vergine d'oliva 34%, sale, prezzemolo, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. Valori nutrizionali ENERGIA 234 kj / 57 Kcal GRASSI TOTALI: 3.7 g di cui acidi grassi saturi 0.5 g CARBOIDRATI: 4,2 g di cui zuccheri 2,8 g PROTEINE: 0,8 g SALE: 0.4 g |
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| 24+ Mesi |
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0.28 kg
CONFEZIONE CHIUSA: 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari
CONFEZIONE APERTA: 7 giorni in frigo
Si può utilizzare Per antipasto o contorno: scolarando il prodotto e disponendolo in un piatto magari aggiungendo un filo di olio extravergine di oliva. Inoltre si può assaporare come farcitura su pizze e focacce oppure con pane tostato e imburrato o addirittura per condire insalate, di pasta o di riso.