La frutta candita è un tipo di frutta conservata per mezzo della privazione di acqua libera, con l’aggiunta di saccarosio.

I frutti canditi che si trovano comunemente sono arance e agrumi in genere.

INGLESE	FRANCESE	SPAGNOLO	TEDESCO
The candied fruit	Les fruits confits	La fruta confitada	Die kandierte Früchte