La podolica è una razza bovina caratterizzata da un mantello di colore grigio, con tendenza al grigio scuro sul collo, sulla coscia, sull'orlatura dell'occhio e dell'orecchio nel maschio, mentre nella femmina è più chiaro, fino al bianco.

I maschi presentano corna a mezza luna, mentre nella femmina hanno forma di lira.

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The Podolica cattle	De race Podolica	La raza Podolica	Der Rasse Podolica