Liquirizia
Regione: Calabria
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Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria
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Descrizione
Pianta originaria dell'area mediterranea, la liquirizia, in Italia, trova gran parte della sua concentrazione lungo il litorale calabrese.
Certificazioni
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito la liquirizia nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della regione Calabria (PAT).
Proprietà salutari
Tra le virtù che hanno reso celebre questa pianta sono soprattutto quelle "medicinali" ad emergere, come le sue proprietà:
- digestive;
- antinfiammatorie;
- espettoranti.
Se soffri di pressione bassa poi, consumare della liquirizia, potrà aiutarti in quanto aumenta la pressione sanguigna.
Per gli stessi motivi, ovviamente, l'abuso non è indicato in ogni caso, e in particolare per le persone in sovrappeso o per chi soffrisse di ipertensione.
Grazie alle sue proprietà, inoltre, può lenire i disturbi relativi alle ulcere gastriche grazie alla presenza di "glicirrizina".
Formati in commercio
In commercio esistono diversi "formati" per gustare la liquirizia:
- infusi erboristici;
- le classiche caramelle gommose.
La liquirizia si può adattare ad ogni gusto o esigenza!
Utilizzo
Il suo gradevole sapore rinfrescante fa si che, masticare la liquirizia, oltre a dissetare, può servire se si sta cercando di smettere di fumare.
Utilizzata da più di 5 mila anni, viene oggi utilizzata anche:
- nella produzione di prodotti cosmetici per la cura del corpo e per l'igiene dentale.
Ma non finisce qui!
Se pratichi un'intensa attività sportiva, inoltre, la liquirizia potrà, grazie alle sue proprietà anstispastiche, rilassare la muscolatura dopo ogni allenamento attraverso la presenza dei flavonoidi, di cui la pianta è estremamente ricca.
In sinergia con altre erbe, questa magnifica pianta potrà aiutarti nella cura di numerosi disturbi garantendo una cura del corpo naturale ed efficace senza ricorrere necessariamente a farmaci.