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REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Gastronomia Descrizione Le "paparine 'nfucate" sono una ricetta tipica pugliese. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito le paparine 'nfucate nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Gastronomia Descrizione La "quatàra di Porto Cesareo" è una favolosa zuppa di pesce tipica della provincia di Lecce. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito la…
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