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Acciughe sotto sale
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Aguglie
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Alici marinate
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Alici salate
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Alici salate e pepate
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Alici sott’olio
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Anguille di Lesina
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Baccalà alla vicentina
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Baccalà e patate
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Belu
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Bottarga di Capo San Vito
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Bottarga di muggine
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Bottarga di tonno
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Bottarga di tonno
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Bottarga di tonno rosso
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Burrida alla casteddaia
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Cozza tarantina
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Cuore di tonno
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Cuscus di pesce
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Frittelle di neonata
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Involtini di pesce spada
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Involtini di spatola
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Merca di muggine
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Molluschi bivalvi vivi del Golfo di Oristano
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Musciame di tonno
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Pesce azzurro
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Pesce sciabola
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Pesce spada alla ghiotta
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Pesce spada arrosto con il sarmoriglio
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Polpo alla pignatta
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Quatàra di Porto Cesareo
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Ravioli calabresi con lo stocco
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Sarde a beccaficu
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Sarde fritte
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Sarde salate
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Scapece gallipolina
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Spaghetti al nero di seppia
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Spaghetti alle vongole
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Spinella
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Stocafisso
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Tonno affumicato
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Tonno sott'olio
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Tortiera di alici
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Tunninia
